Yoğurtsuz Sütsüz : Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Havalar soğumuşken nefis bir kış keki yapmaya ne dersiniz? Havuç, ceviz ve tarçının muhteşem uyumu bu tarifte, üstelik içinde süt ve yoğurt da yok
Havuçlu Cevizli Kek Malzemeleri:
-
4 yumurta
-
1su bardağı şeker
-
1su bardağı sıvı yağ
-
1su bardağı ceviz
-
2 havuç
-
1tatlı kaşığı tarçın
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
2 su bardağı un
Havuçlu Cevizli Kek Hazırlanışı:
-
Yumurta, şeker ve vanilyayı iyice çırpın. Sıvı yağ ekleyin karıştırın.
-
Havuçları soyup rendenin ince kısmı ile rendeleyin kek harcına ekleyin. Cevizleri biraz iri taneli kalacak şekilde ekleyin. Tarçını da ilave edip karıştırın.
-
Un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ekleyin. Güzelce karıştırın.
-
Kek kalıbını yağlayın. Kek harcını içine boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık kırk dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edip fırından çıkarın.
-
Kalıptan rahat çıkması için kenarlarından bıçakla gevşetin. Kalıptan çıkan keki soğuyunca servis edin.