Seveni Çoktur: Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

Kek tariflerinin şahı; en az limonlu ya da havuçlu kek kadar lezzetli, çikolata kreması ilavesi ile hazırlandığında bütün tatlı krizlerini bitiren bir tarif ile sizlerleyiz.

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Malzemeleri:

Hamuru İçin:

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 çay bardağı süt
1çay bardağı ayçiçek yağı
2,5su bardağı un(elenmiş)
2tepeleme tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı çikolata kreması(sürülebilir çikolata)
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu

Fırın Kabını Yağlamak İçin:

1yemek kaşığı tereyağı

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Hazırlanışı:

Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta bir mikser yada çırpma teli yardımıyla toz şeker tamamen eriyip kabarana kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ilave edin.
Çikolata kremasını ilave edin.
Kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyin.
Unu ilave edin ve bir spatula yada çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Damla çikolataları da ilave edip son kez karıştırın.
Tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına boşaltın ve 180 derece de önceden ısınmış alt-üst ayarlı fansız fırında 35- 40 dakika pişirin.
İçi nemli, yumuşacık damla çikolatalı kekiniz hazır. Afiyet olsun!