Kahvaltıya Yeni Misafir: Yumurtasız Tuzlu Pancake Tarifi

Hafta sonunun en sevdiğimiz kısmı olan kahvaltı faslında pancake istiyorum ama yumurta kokusuna da tahammülüm yok diyenler buraya baksın. İşte size hem nefis bir pancake geliyor hem de içinde yumurta yok. Yapılışı çok pratik, çok kolay ve de en önemlisi çok hızlı. Çay demlenene dek o hazır bile. Üstelik bu tuzlu bir pancake olduğu için içine zeytin, domates, maydanoz, peynir artık siz ne isterseniz koyabilirsiniz. Haydi ellerinize sağlık.

Yumurtasız Tuzlu Pancake Malzemeleri:

• 1 su bardağı süt
• 1,5su bardağı un
• yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• yarım çay kaşığı tuz

Yumurtasız Tuzlu Pancake Hazırlanışı:

1. Süt, su, un, kabartma tozu ve tuzu derince bir kapta bir çırpma teli yardımı ile güzelce karıştırın.
2. Hazırladığınız pancake karışımından hafifçe yağlanmış tavaya küçük yuvarlaklar oluşturacak şekilde azar azar dökün.
3. Alt tarafları kızarmaya başladığında tersini çevirin ve iki yüzünü de güzelce pişirin. Tüm malzeme bitene dek bu şekilde devam edin.
4. Hazırladığınız pancakeleri bir servis tabağına alın ve servis edin. Afiyetler olsun…