İştah Açar: Sandviç Omlet Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Parmak yedirten nefis bir sandviç omlet ile karşınızdayız. Sabah kahvaltılarınız çok daha lezzetli bir hal almaya geliyor. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

Sandviç Omlet Malzemeleri:

  • 2 dilim tost ekmeği
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 yumurta
  • 6dilim kaşar peyniri
  • 1adet çarliston biber(iri doğranmış)
  • 2yemek kaşığı mayonez
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

Sandviç Omlet Hazırlanışı:

  • Yumurtaları bir kapta çırpın ve zevkinize göre tuz ve karabiberi ekleyin.
  • Kısık ateşte yanmaz bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısınınca çırptığınız yumurtaları dökün.
  • Yumurtalar tamamen pişmeden tost ekmeklerini aralarında biraz boşluk bırakarak tavaya yerleştirin.
  • 1-2 dakika sonra ekmeklerle birlikte pişmiş yumurtayı tamamen ters yüz edin.
  • Tam tost ekmeklerin üst tarafına gelecek şekilde önce kaşar peyniri, sonra bir tarafına sucuk dilimlerini diğer tarafa ise biberleri yerleştirin. Üzerlerine mayonez sıkın.
  • Her iki tarafta boşlukta kalan yumurtaları bohça yapar gibi birleştirin ve iki tost dilimini birbirinden ayıracak şekilde ortadan kesin.
  • Bir tarafı diğerinin üzerine kapatın. Afiyet olsun…

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir