Bomlet de Denir: Pofuduk Omlet Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Malzemeli yada malzemesiz genelde ince görmeye alıştığımız omletin sizlere pofuduk ve adeta bir mus kıvamındaki halini getirdik. Bu tarifi sevdikleriniz ile kahvaltı sofralarında paylaşıp herkesin şaşkın ve bir kadar da hayran bakışlarına maruz kalmak istemez miydiniz?
Pofuduk Omlet Malzemeler:
-
3adet yumurta
-
1çay kaşığı tuz
-
1tatlı kaşığı şeker
-
1tatlı kaşığı tereyağı
Pofuduk Omlet Hazırlanışı:
-
Yumurtanın beyazları ile şekeri bir kaba alın.
-
Krema kıvamına gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
-
Sarıları da ayrı bir kapta tuz ile çırpın.
-
Bu iki karışımı birleştirin ve nazikçe alttan üste doğru spatula ile karıştırın.
-
Yağınızı tavada eritin karışımı tavaya alıp, üzerini düzleştirin. Piştiğini görünce bir tarafını diğerinin üzerine nazikçe katlayın.
-
Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika pişirin. Ardından omletiniz hazır olacaktır. Afiyet olsun!