Çay Demlenmeden Hazır: Pofuduk Kahvaltılık Tarifi

Çok pratik ve kolay olan bu pofuduk kahvaltılık tarifi, kahvaltı saatlerinin vazgeçilmezi olmak için geliyor. Az malzemeli, bol lezzetli harika bir tarif. Yapılışının ve hazırlanmasının kolay olması ile de hem gözünüzü hem de midenizi doldurmak için sizi bekliyor.

Pofuduk Kahvaltılık Malzemeleri:

2 yumurta
1çay bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4-5dal maydanoz
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1çay kaşığı tuz

Kızartmak için:

1 su bardağı sıvı yağ

Pofuduk Kahvaltılık Hazırlanışı:

Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstüne; süt, rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış maydanoz, kabartma tozu, şeker ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
Sonra unu yavaş yavaş ilave edin.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru bir merdane yardımıyla çok ince y ada çok kalın olmayacak şekilde açın. Açtığınız hamuru bir su bardağı yardımı ile kesin.
Bir tavaya aldığınız sıvı yağda arkalı önlü güzelce kızartın.
Tüm hamura aynı işlemi uygulayın.
Tüm hamurlar kızarınca sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!