Pizza Tadında: Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi

Çıtır çıtır lezzetiyle pizzaya benzeyen aromasıyla kahvaltı keyiflerinizi daha güzelleştirecek bir tarif. Sürekli benzer kahvaltılık tüketmekten sıkılanlara farklı ve doyurucu bir tarif karşınızda! Üstelik çay olana kadar hazır.

Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Malzemeleri:

2 adet yufka
2 adet kapya biber
50 gram sucuk
70 gram mısır
70 gram siyah zeytin
1 su bardağı kaşar loru

Bulamak için:

1 yumurta
1su bardağı galeta unu

Kızartmak için:

yarım su bardağı sıvı yağ

Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Hazırlanışı:

Yufkayı tezgaha serin , ortadan ikiye bölün.
Bölmüş olduğunuz iki parçayı da 4 parmak kalınlığında olacak şekilde enlemesine uzun şeritler halinde kesin.
Küp küp doğranmış biberleri, sucuğu, zeytini, mısırı ve peyniri eşit olarak dağıtın.
Şeritler halinde olan dilimleri üçgen üçgen katlayarak muska şeklini verin. Ardından yumurtaya bulayın.
Sonrasında da galeta ununa bulayın.
Tavaya yağı alıp kızartın. Ardından böreklerinizi arkalı önlü kızartın.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.