Gözleme Kıskandı: Kahvaltılık Krep Bohçaları Tarifi

Kahvaltıya, sahura ya da çay saatine içinde eriyen peyniri ve hafif kıtır krebiyle favoriniz olacak bir tarifimiz var! Kahvaltılık krep bohçaları bildiğiniz krep gibi pişiyor, ardından peynirli harç ekleyip tavada bir güzel kızartıyoruz. Lezzet dolu kahvaltı sofralarınızda farklı bir tarifi konuk etmek isterseniz sizi tarifimize doğru alalım!

Kahvaltılık Krep Bohçaları Malzemeleri:

2 yumurta
1,5 su bardağı süt
1çay kaşığı tuz
1su bardağı un
1,5su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1su bardağı süzme peynir(ufalanmış)
1/4 demet dereotu(kıyılmış)
1/4 demet maydanoz(kıyılmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltılık Krep Bohçaları Hazırlanışı:

Yumurta süt ve tuzu bir kasede karıştırın.
Unu ilave edip kıvamlı bir karışım olana dek çırpın.
Karışımdan bir kepçe alıp ısıtılmış ve yağlanmış krep tavasına dökün ve güzelce yayın.
İki tarafı da güzelce piştikten sonra ocaktan alın.
Bir kasede kaşar peyniri, süzme peynir, dereotu ve maydanozu karıştırın. Hazırladığınız kreplerin içerisine peynir karışımından ekleyin ve dört taraftan kapatın.
Yağlanmış tavada krep bohçalarını arkalı önlü kızartın.
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!