İştah Açıcı : Burgu Pane Tarifi

Türk kahvaltısı gibi bir kahvaltı hiç bir yerde yok. Bizim için en önemli öğünlerden biri.Kahvaltıda çeşitlilik isteriz özellikle de hafta sonu kahvaltılarımızın için değişik tarifler arayışına gireriz. Kahvaltınız için sizlere lezzetli bir önerimiz var; Burgu Pane … Peynir yemeyen çocukların bile bayılacağı burgu pane’yi hazırlamak oldukça kolay….

Burgu Pane Malzemeleri:

• 250 gram burgu peynir
• 1 su bardağı un
• 1 buçuk su bardağı galeta unu
• 2 yumurta
• Tuz
• Sıvı yağ

Burgu Pane Hazırlanışı:

1. Yumurtalar ,bir kaba alınıp iyice çırpılır.
2. Ortadan kesilen burgu peynirler, önce yumurtaya, sonra una, son olarak  da galeta ununa bulanır.
3. Galeta ununa bulanan,peynirler (tekrar) yumurta ve galeta ununa bulanır.
4. 11 su bardağı kadar kızgın yağda pane edilen peynirler kızartılır. Afiyet olsun…