Tam Ölçülü : 4 Kişilik Krep Tarifi

Tam Ölçülü : 4 Kişilik Krep Tarifi

Sabah kahvaltılarının en sevilenlerinden olan krep akışkan bir hamura sahip olmasından dolayı bir çok yöre de akıtma olarak da bilinir. Bu hamur da kabartma tozu ya da maya bulunmaz. Tavaya incecik dökülen hamur ipek gibi yumuşacık olur.

4 Kişilik Krep Malzemeleri:

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un+1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

4 Kişilik Krep Hazırlanışı:

  1. Derin bir kap içerisinde yumurta ve sütü çırpın. Un, tuz ve yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Pürüzsüz bir hamur elde edin.
  2. Tavanızı yağlayın. Bir kepçe krep hamurundan tavaya alın.
  3. Sağa sola eğerek hamuru yayın. Arkalı önlü pişirin.
  4. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi yapın. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ