Portakallar Buzlukta Yerini Alsın : 3 Portakal İle 5 Litre Portakal Suyu Tarifi

Bu nasıl bir tarif dediğinizi duyar gibiyim… Evet yanlış duymadınız portakallar doğruca buzlukta yerini alsın. Çünkü onlar yazın sıcağında içinizi ferahlatacak buz gibi portakal sularına dönüşecek.Portakal kabuklarının da kullanıldığı bu tarifi mutlaka denemelisiniz….

3 Portakal İle 5 Litre Portakal Suyu Malzemeleri:

3 adet portakal

5 litre su

2 çorba kaşığı limon suyu

1,5 su bardağı şeker

3 Portakal İle 5 Litre Portakal Suyu Hazırlanışı:

Öncelikle portakallar güzelce yıkanır ve iri iri doğranır. Varsa çekirdekleri de çıkarılır. Dilimlenen portakallar buzdolabı poşetine yerleştirilip,1 gece buzlukta bekletilir.

Portakallar ertesi gün , buzluktan çıkarılır ve oda sıcaklığında 10 dakika bekletilir. Ardından şekerle beraber mutfak robotundan geçirilir. Hazırlanan karışım 5 litre suyun içerine aktarılır. Limon tuzu da ilave edilip,erimesi için karıştırılır. 15 dakika sonra , karışım tel süzgeçten geçirilir ve şişelere aktarılıp, buzdolabına kaldırılır. Afiyet olsun…