Sağlıklı Atıştırmalık: Hurmalı Lokum Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

İçinde rafine şeker yok! Her ısırıkta bal, ceviz, tarçın ve hurmanın muhteşem uyumuna tanıklık edeceğiniz, enerji dolu bir lezzet var. Çayın yanına atıştırabileceğiniz, spor yapanların öncesinde ya da sonrasında enerji almak için tüketebileceği, diyet yapanların minik bir tatlı kaçamağı yapabileceği bir lezzet olur kendisi. Dileyenler onu bolca yapıp dolapta kapalı bir kutunun içerisinde uzunca bir süre saklayabilir.

Hurmalı Lokum Malzemeleri:

  • 25 adet hurma
  • 1,5 çay bardağı su
  • 1yemek kaşığı bal
  • 1,5çay bardağı ceviz içi(toz halde)
  • 1çay kaşığı tarçın
  • 1su bardağı Hindistan cevizi
  • 2yemek kaşığı kakao

Hurmalı Lokum Hazırlanışı:

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve sıcak suyun içerisinde bekletin.
  2. Ardından hurmaları suyla birlikte blenderdan geçirerek püre haline getirin.
  3. Ardından içerisine bal, ceviz, kakao ilave ederek güzelce karıştırın.
  4. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde toplar elde edin ve Hindistan cevizine bulayın. Ardından servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir