Közleme Tadında: Fırınlanmış Baharatlı Mısır Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Yaz mevsiminin bizlere sunduğu mısırları soslarla birlikte yemesi daha güzel. Evlerde közlenmiş mısır tadında daha rahat tüketebileceğiniz nefis bir tarif. Yanına hangi sosu yaparsanız yapın ama mutlaka yapın ve bu tadı zirveye taşıyın.
Fırınlanmış Baharatlı Mısır Malzemeleri:
-
2 adet mısır
-
3-4yemek kaşığı zeytinyağı
-
1çay kaşığı sarımsak tozu
-
1çay kaşığı soğan tozu
-
1çay kaşığı kuru kekik
-
1çay kaşığı tuz
-
1çay kaşığı kırmızı toz biber
-
yarım çay kaşığı karabiber
Acılı mayonez sos için:
-
1yemek kaşığı mayonez
-
1/4yemek kaşığı acı sos
Yoğurtlu dip sos için:
-
2 yemek kaşığı yoğurt(1’ini süzme kullanabilirsiniz)
-
1çay kaşığı soğan tozu
-
1çay kaşığı sarımsak tozu
-
1çay kaşığı kırmızı toz biber
-
yarım çay kaşığı kekik
-
yarım çay kaşığı tuz
-
yarım çay kaşığı karabiber
-
1yemek kaşığı kuru nane
Fırınlanmış Baharatlı Mısır Hazırlanışı:
-
Mısırları boylamasına dörde kesin. Kestiğiniz 4 parçayı ortadan ikiye kesin.
-
Bir mısırdan 8 dilim elde edeceksiniz. Bir kasede baharatları zeytinyağı ile karıştırın.
-
Mısırları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Fırça yardımıyla mısırları yağlayın.
-
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yarım saat fırınlayın.
-
Mısırlar pişerken sosları hazırlamak için malzemeleri kasede karıştırıp buzdolabında bekletin.
-
Mısırları fırından çıkarınca soslarla birlikte sıcak olarak servis edin.