Hazırını Aratmıyor: 1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Az malzemeyle evde nefis bir kaşar peyniri yapıyoruz. Ortaya çıkan sonuca çok şaşıracaksınız. Kahvaltılarınızda, sandviçlerinizde, ana yemeklerinizde, makarnalarınızda kullanacağınız bu peynir hazırını aratmıyor. Üstelik yapımı o kadar pratik ki! Maya kullanmaya gerek olmadan kolaylıkla yapılıyor. Yenmeye hazır hale gelmesi de çok uzun sürmüyor. Dilim dilim kesip afiyetle tüketin. Karşınızda: 1 kilo sütten 1,5 kg kaşar peyniri!

1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri Malzemeleri:

  • 1 litre süt
  • 100 gram tereyağı
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı mısır nişastası

1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri Hazırlanışı:

  1. Sütü tencereye alın. Nişastayı da ekleyip karıştırın.
  2. Kaşar peynirini doğrayıp tencereye ekleyin.
  3. Tereyağını ve tuzunu da ekleyip karıştırın.
  4. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alın.
  5. Uygun bir kalıba streç film ya da buzdolabı poşeti serin. Üzerine peyniri dökün.
  6. Üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3 saat buzdolabında bekletin.
  7. İyice soğuyup şekil aldıktan sonra dilimleyip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir