"kaya tuzu" ile Etiketlenen Konular

Eylül ayında kış hazırlıklarına başlıyoruz. Yeşil domates turşuları hazırlamak için ekşi ve yeşil domatesleri seçiyoruz....

Kış aylarının vazgeçilmez turşularından biri olan acur hem çok faydalı hem de yapılışı çok pratik....

Domatesin kabuğunu tek tek soyamam diyenlere, basit bir sos tarifi arayanlara, kışın pratik şekilde açıp...

O kalem gibi sarılmış sarmaları, o şahane etli yaprak dolmaları yemek için minik bir hazırlık...

Turşu olmaya da en çok yakışan sebzelerden birisi  lahanalardır. Mor lahanadan ayrı, beyaz lahanalardan ayrı...

Hem kahvaltı sofralarına davet edebileceğiniz hem de hamur işlerinde kullanacağınız lor peyniri evde yapmaya ne...

Çizerek, kırarak ya da bunların hiçbirini uygulamadan evde yapabileceğiniz yeşil zeytinlerin tüm lezzet sırlarını adım...

Ağızda lokum gibi dağılan, yapımı aslında çok kolay ancak pişmesi zaman alan tuzda tavuk tarifini...

Doğal bir şifa kaynağı olacak, dilediğiniz yemeklere çok yakışacak bir turşu tarifi hazırlıyoruz. Kendisi halk...

Canınız turşu çektiğinde günlerce beklemeden ev turşusu hazırlayabileceğinizi söylesek, üstelik sadece 1 günde hazır desek?...

Yaz mevsiminin gelişinin belki de en güzel yönlerinden biri taze taze, tatları tam oturmuş nefis...

Hemen hemen tüm sulu yemekler ve mısır ekmeği ile iyi bir ikili olan lahana turşusu...

Sulu yemeklere katmaya kıyılamayacak güzellikte bir biber salçası tarifi. Ev yapımı domates salçasından sonra kış...